Herkullista kasvisruokaa suurkeittiökoossa. Vegaaniset Tikka Masala ja Pasta Bolognese -kastikkeet ovat tuttuja myös vegaanisesta Jokaiselle-valmisruokasarjasta.
Tässä Tikka Masalan vegaanisessa versiossa proteiininlähteenä on kotimainen tofu. Huolella valmistettu masala-kastike on lempeän tulinen ja siihen makua tuovat mm. kookoskerma ja inkivääri. Tikka Masala -kastike sopii parhaiten tarjottavaksi keitetyn riisin kanssa.
Arkiruokasuosikki Pasta Bolognese ei yleensä esittelyjä kaipaa. Tässä keittiömestarimme kehittämässä vegaanisessa versiossa jauheliha on korvattu GMO-vapaalla soijalla ja härkäpapurouheella. Kastikkeessa on tuttu ja herkullinen bolognese-kastikkeen maku, vain jauheliha puuttuu.
Kastikkeet ovat gluteenittomia.
